Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Kimchi - Korealainen kaalisalaatti
Tässä kaalisalaatissa maistuu kaikki korealaisen keittiön perusmaut: tulisuus, happamuus, makeus ja umami. Mikään ei voita itsetehty kimchiä.
Raaka-aineet
Kimchi - Korealainen kaalisalaatti
Laske tämän lautasen hinta täällä:
Annosten lukumäärä
−
+
Lautasen hinta menulla
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
€2.53
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Raaka-aineen merkki
Nimi
Hinta euroissa
Määrä
Osan hinta ruuasta (%)
Yhteenlaskettu kustannus
Kiinankaali:
Kiinankaali
/kg
1.0 kg
0%
Suola
/g
10.0 g
0%
Kiinankaali:
/
0.0
0%
Kimchikastike:
Sokeri, tumma
/kg
0.2 kg
0%
Riisiviinietikka
/l
0.3 l
0%
Tai
/
0.0
0%
valkoviinietikka
/l
0.3 l
0%
Knorr Valkosipuli Puré Professional 750g
/g
50.0 g
0%
Points
Kala: ei
Pähkinä: ei
Knorr Inkivääri Puré Professional 750g
/g
50.0 g
0%
Knorr Savuchili Puré Professional 750g
/g
15.0 g
0%
Gochujag - Korealainen chilikastike
/g
20.0 g
0%
Tomaattipyre
/kg
0.2 kg
0%
Kalakastike (fish sauce)
/dl
0.2 dl
0%
Knorr Kasvisfondi tiiviste 1 L / 50 L
/dl
0.2 dl
0%
Maizena Marja- ja Hedelmätärkkelys Tapioka 2 kg
/g
10.0 g
0%
Points
Kala: ei
Pähkinä: ei
Raaka-aineen nimi
/
Vastuunvapauslauseke: Esitetyt hinnat ovat arvioita, jotka perustuvat tukkujen markkinahintoihin. Hinnat ovat alttiita muutoksille, kausivaihteluille ja tarjonnan määrälle. Unilever Food Solutionsia ei voi pitää vastuussa vaihteluista tai eroista todellisiin hintoihin.
Raaka-aineiden yhteenlaskettu kustannus
Yhden annoksen hinta
Raaka-aineiden kustannus (%)
Kiinankaali:
-
Kiinankaali 1.0 kg
-
Suola 10.0 g
-
Kiinankaali:
Kimchikastike:
-
Sokeri, tumma 0.2 kg
-
Riisiviinietikka 0.3 l
-
Tai
-
valkoviinietikka 0.3 l
-
Gochujag - Korealainen chilikastike 20.0 g
-
Tomaattipyre 0.2 kg
-
Kalakastike (fish sauce) 0.2 dl
Valmistus
-
Kiinankaali:
- Pese ja leikkaa kaali isoiksi paloiksi.
- Sekoita suola kaalien joukkoon ja anna marinoitua 10 minuuttia.
-
Kimchikastike:
- Sekoita liemiainekset kattilassa, paitsi tapioka,ja keitä viisi minuttia.
- Sekoita Tapioka tilkkaan kylmää vettä ja lisää kiehuvaan liemeen.
- Keitä parin minuutin ajan.
-
Kimchin valmistus:
- Valuta kaalit ja sekoita kuuma kastike kaalien joukkoon.
- Sekoita hyvin.
- Laita salaatti säilytysastiaan ja jäähdytä.
- Anna maustua kylmässä yön yli.
