Raaka-aineet
Työohje
-
Kevytmaito, vähälaktoosinen 0.4 l
-
Kaneli, jauhettu 1.0 g
-
Nonparelli
Valmistus
-
Työohje
- Kaada kylmä maito kulhoon ja lisää mousseaines sekä kaneli.
- Sekoita pienimmällä nopeudella noin 2 minuuttia kunnes jauhe on sekoittunut tasaisesti nesteeseen.
- Vaahdota isolla nopeudella kunnes mousse on kuohkeaa.
- Annostele tarjoille ja koristele nonparelleilla.
Vinkki! Voit myös pakastaa moussen ja tarjota sen jäädykkeenä.
