Vegaanikeittiön mestariksi
Inspiroidu eksklusiivisista vegaani-ideoista, -resepteistä ja valmistustekniikoista tällä ILMAISELLA kokkikurssilla. Ohjaajana Andrea Waters! I Unilever Food Solutions
Johdanto
Keittiömestari Andrea Waters vegaaniravintola Redemption'sta opettaa vegaanisen ruoanvalmistuksen perusteet. Miten korvata tutut raaka-aineet, tärkeimmät valmistustekniikat ja -vinkit sekä miten valmistaa maukas burgeri jakkihedelmästä.
Lehtikaalisalaatti
Opi valmistamaan herkulinen salaatti lehtikaalista. Kätevimmät vinkit lehtien käsittelyyn ja askel askeleelta etenevä ohje parhaaseen lopputulokseen pääsemiseksi.
Hitaasti haudutettu jakkihedelmäburgeri
Valmista jakkihedelmästä nyhtölihaa ja siitä herkullinen vegaaninen burgeri. Andrea näyttää miten Redemption'n kuuluisa burgeri syntyy.
Kirjautumalla saat
- Pääsyn ilmaisiin koulutuksiin
- Parhaat respetit ja vinkit kansainvälisiltä kokeilta
- Uusimpia trendejä
Kirjaudu tästä
Onko sinulla jo tili?