Sakay – maustekastike
Sakay on Madagaskarilainen kunta.Sakay on myös maustesekoitus, jota käytetään Madagaskarilla monissa ruoissa. Jos haluat kastikkeesta miedompaa, vähennä chilin määrää.
Raaka-aineet
Valmistus
-
Rypsiöljy 0.5 dl
Valmistus
-
Valmistus
- Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa sileäksi pyreeksi.
- Jos haluat ohuemman kastikkeen, lisää öljyn määrää.
- Käytä mausteena, marinadina tai dippinä.
