+

Kastike

  1. Kastike

    • Sekoita kastikeainekset nopeasti kylmään veteen. Lisää tomaattimurska ja mausteet. . Säilytä kylmässä +2-4 C max 72 h, +4-6 C max 48 h.
    • Kuumenna kastike liedellä tai yhdistelmäuunissa +140 C, vähintään +75 C asteesen tai omavalvonnan mukaisesti.
    • Kuumenna lihapullat ja kaada kastike lihapullien päälle. Tarjoa keitetyn täysjyvä spagetin kanssa.
+