Herkullinen salaatti toimii niin ruokahalua herättelevänä alkuruokana, värikkäänä lisäkkeenä kuin raikkaana pääruokana.
Tarjoa salaattien rinnalla maukas ja monipuolinen kastikevalikoima - ja hurmaat salaattien seuraan joka päivä uusia ystäviä.
Kasviksia, marjoja ja hedelmiä tulisi olla ruokavaliossa vähintään 400 grammaa jokaikinen päivä. Ne ovat tärkeitä vitamiinien, kivennäisaineiden ja kuidun lähteitä.
Kasvikset olisi hyvä syödä kypsentämättöminä, joko sellaisenaan tai salaatteina ja raasteina. Makua, väriä, uusia makuelämyksiä ja vaihtelua salaatin syömiseen tulee lisäkkeistä, mausteista ja kastikkeista.
Kutsuvan salaattibuffetin lisukkeiden, raikkaiden ainesten, värien ja maun kokonaisuuden kruunaa aina viimeiseksi päälle lisätty kastike. Kokeile myös lämpimiä kasvislisukkeita noutopöytään ja lounaslinjastoon.
Takaisin
Sivun alkuun
Lähetä sivu sähköpostina
Tulosta sivu
