Lohi-Hapankaalipaistos
Raaka-aineet (10 henkilöä)
| Määrä | Mitta | Raaka-aine |
|---|---|---|
| 0,900 | kg | Perunaviipale, kypsä |
| 1,200 | kg | Lohi kuutio |
| 0,250 | kg | Lohi kylmäsavustettu, viipale |
| 0,800 | kg | Hapankaali |
| 0,050 | kg | Kapris |
| 0,700 | l | KNORR Garde d'Or Dijonsinappikastike 1 L |
Valmistusohje
1. Annostele kypsät perunaviipaleet uunivuoan tai paistonkestävien annosruukkujen pohjalle
2. Lisää lohikuutiot, kylmäsavulohi, kaprikset ja hapankaali
3. Peitä pinta Knorr Dijon sinappikastikeella
4. Paista uunissa +200ast noin 15min
Vinkki: Voit mehustaa paistosta Knorr kalaliemellä tarvittaessa
- Ruukkuihin annosteltuna tämä ruoka on erinomainen tuote esim catering tilaisuuksiin tai iltapalaksi
