Valkosuklaa-pannacottatorttu
Raaka-aineet (12 annosta)
| Määrä | Mitta | Raaka-aine |
|---|---|---|
| 0,200 | kg | Digestive -keksi |
| 0,150 | kg | Flora Professional Kasvirasvalevite 75 %, 2,5 kg |
| 0,400 | l | KNORR Vispi 20 % maitopohjainen kasvirasvasekoite, 1 L |
| 0,400 | l | Kevytmaito, vähälaktoosinen |
| 0,200 | kg | Carte d'Or Panna Cotta 800 g/ 2 x 2,3 L |
| 0,030 | l | Limemehu |
| 0,100 | kg | Valkosuklaa |
Valmistusohje
Hienonna keksit ja lisää joukkoon sulatettu margariini. Painele seos irtopohjavuokaan (halkaisija noin 24cm).
Kiehauta KNORR Vispi ja maito ja lisää Carte d'Or Panna Cotta -aines ja limemehu. Kaada lämmin seos suklaan päälle ja sekoita tasaiseksi. Jäähdytä seosta hieman ennen vuokiin kaatamista.
Kaada jäähtynyt ja hieman paksuuntunut massa vuokiin ja nosta kylmiöön hyytymään. Anna hyytyä muutama tunti tai seuraavaan päivään.
