Bearnaisedippi
Raaka-aineet (10 henkilöä)
| Määrä | Mitta | Raaka-aine |
|---|---|---|
| 0,600 | l | KNORR Fraiche 24 % maitopohjainen kasvirasvasekoite, 1 L |
| 0,150 | l | KNORR Ruoka 15 % maitopohjainen kasvirasvasekoite, 1 L |
| 0,060 | kg | KNORR Rakuuna Puré Professional 2x750g |
| 0,015 | kg | KNORR Citrusmauste 1,2 kg |
Valmistusohje
Sekoita ainekset keskenään ja tarjoa kastikkeena. Bearnaisekastiketta on helppo varioida lisäämällä joukkoon appelsiinimehua tai tomaattipyrettä.
