Raaka-aineet (20 henkilöä)| Määrä | Mitta | Raaka-aine |
|---|
| 1,000 | dl | PHASE Aromirasva 2,4 L |
| 1.000,000 | g | Peruna jauhoinen |
| 300,000 | g | Purjosipuli |
| 1,700 | l | Vesi |
| 20,000 | g | KNORR Tahnamauste Valkosipuli 340 g |
| 0,700 | dl | KNORR Kanafondi 1 L/30 L |
| 1,000 | l | KNORR Vispi 33 % maitopohjainen kasvirasvasekoite, 1 L |
| 200,000 | g | Vuohenjuusto |
ValmistusohjeKuullota lohkotut peruna ja purjo Aromirasvassa, lisää Tahnamauste. Lisää vesi ja KNORR Kanafondi, anna hautua kunnes vihannekset ovat kypsiä.
Lisää KNORR Vispi ja kuutioitu juusto, kiehauta. Soseuta tehosekoittimella ja tarkista maku. Annoksen koko: 175,000g
Valmista ruokaa yhteensä (20 henkilöä): 3.500,000g
|
