Mittää vesi, KNORR Hummerifondi, tomaattipyre ja keltuaiset kulhoon ja kypsennä vesihauteessa koko ajan sekoittaen.
Lisää liotetut liivatteet ja ota pois lämmöltä ja anna jäähtyä. Lisää hienoksi raastettu juusto ja sekoita joukkoon vaahdotettu KNORR Vispi. Annostele tarjoiluastioihin.
Vinkki: Hummerivanukkaasta saat helposti alkuruuan tai cocktailpalan suurellekin joukolle: annostele pieniin laseihin ja kokoa päälle raikassalaatti äyriäisistä ja salaatista. Kokeile maustaa cayenne-pippurilla
Annoksen koko: 25,000g Valmista ruokaa yhteensä (20 henkilöä): 500,000g
