Marraskuu

Marraskuussa syödään maa-artisokkaa, juureksia, talvitryffeleitä sekä kuivattuja hedelmiä, viikunoita ja pähkinöitä.

Tarjolla alkavassa juhlakaudessa on hanhea, ankkaa, poroa, hirveä, peuraa, muuttosorsia ja kaurista sekä haukea, turskaa ja merianturaa.

Muista pikkujoulukauden alku, halloween, Beaujolais Nouveau, Maailman kokkien päivä ja isänpäivä.