Appelsiinirahka
Raaka-aineet (100 henkilöä)
| Määrä | Mitta | Raaka-aine |
|---|---|---|
| 3,500 | l | Vesi |
| 1,000 | kg | Appelsiinimehutiiviste |
| 1,300 | kg | Carte d'Or Sitruunakeitto/-kiisseli 1,8 kg/ 11 L / 8 L |
| 3,500 | kg | Rahka, vähälaktoosinen |
| 2,000 | l | Carte d'Or Vanilla, vispautuva vanilliinikastike 1 L |
| 0,300 | kg | Sokeri |
Valmistusohje
Sekoita vesi, appelsiinimehutiiviste (40%) ja kiisseliainekset sakeaksi kiisseliksi. Sekoita joukkoon rahka ja Vanilla. Mausta sokerilla. Annostele tarjolle ja anna maustua hetki kylmässä ennen tarjoilua.
