Aprikoosi-suklaakiisseli
Raaka-aineet (100 henkilöä)
| Määrä | Mitta | Raaka-aine |
|---|---|---|
| 10,000 | l | Vesi |
| 2,800 | kg | Carte d'Or Aprikoosikiisseli 2 x 1300 g/10 L, 66 annosta |
| 3,000 | l | Ananas täysmehutiiviste |
| 0,150 | kg | Taloussuklaa |
Valmistusohje
Sekoita kiisseliainekset kylmään veteen. Lisää ananasmehutiiviste ja anna maustua hetki kylmässä. Annostele tarjolle ja koristele rouhitulla tummalla suklaalla.
