Hedelmäinen broileripata
Raaka-aineet (100 henkilöä)
| Määrä | Mitta | Raaka-aine |
|---|---|---|
| 17,000 | l | Vesi |
| 4,500 | kg | KNORR Italian Pata, pasta-kasvis- ja mausteseos 2,4 kg |
| 5,000 | kg | Broilerisuikale, kypsä |
| 3,000 | kg | Porkkana, suikale |
| 3,000 | kg | Persikkakuutio, säilyke |
Valmistusohje
Sekoita pata-ainekset ja broilerisuikaleet kiehuvaan veteen. Kuumenna ja anna kiehua noin 10 minuuttia. Lisää porkkanasuikaleet ja persikkakuutiot. Hauduta kypsäksi.
