Jouluun vinkkejä ja reseptejä

Piparkakun ja glögin lisäksi jouluun kuuluu olennaisesti ruoka

Kalkkuna on mehevä vaihtoehto perinteiselle kinkulle. Karpalomehulla maustettu Karpalo-kalkkunakastike on valmistettu KNORR Ruskeasta Peruskastikkeesta, joka on maustettu KNORR Tummalla Punasipulikastikkeella. Kastike on gluteeniton ja vähälaktoosinen. Tämä ruoka voidaan valmistaa myös broilerista, jolloin se sopii vaikkapa sadonkorjuun aikaan tarjottavaksi.

Joulunajan jälkiruoissa maistuvat erilaiset mausteet, hedelmät ja tuhti suklaa. Carte d´Or mousseista ja kiisseleistä valmistat helposti suussa sulavat jälkiruoat. Kokeile esimerkiksi suklaan ja aprikoosin makuista sachermoussea tai omena-päärynäkiisseliä piparivaahdon kera.

Hyvää joulunodotusta toivoo

Sami, Tuula ja Petri
Unilever Food Solutions Koekeittiö