Torstaina 6.11. ruotsalainen huippukeittiömestari Melker Andersson vierailee Unilever Foodsolutionsin koekeittiöllä Helsingin Vallilassa.

Kutsuvierastilaisuudessa keskustellaan tämän päivän ravintolabisneksestä ja siinä menestymisestä.

Melker Andersson johtaa Tukholmassa kuutta menestysravintolaa. Joukossa on Michelin-tähdellä palkittu Fredsgatan 12. Kolmasti "Kokkien kokiksi" valittu Melker edusti Ruotsin kokkimaajoukkuetta vuosina 1994-1996 ja pokkasi hopeaa Bocuse d'Or -kisassa 1995.

Lisää tietoa Melkerin ravintoloista täältä: Fredsgatan 12

Melker Anderson mursi jalkansa - vierailu Vallilassa siirtyi alkuperäisestä

Lue lisää Aftonbladetista Lue lisää Expressenistä

Melker Anderson mursi jalkansa kotonaan ja on lääkärin määräyksestä joutunut siirtämään tulonsa Suomeen. Tilaisuus järjestetään kuitenkin suunnitelmien mukaan, mutta marraskuun 6. päivänä, sopivasti Svenska Dagenina.

Näin Ruotsin media raportoi tapahtuneesta:
http://www.expressen.se/noje/1.1289404/melker-brot-benet-nar-han-gick-i-somnen
http://www.aftonbladet.se/nojesliv/article3252906.ab

Rekisteröidy uutiskirjeen saajaksi! Lähetämme sinulle asiaa sesongeista, uutuuksista sekä kaikesta ruokaan ja sen tekemiseen liittyvästä. Rekisteröidy täällä!

© 2010 Unilever Foodsolutions – Kaikki oikeudet pidätetään SivukarttaKäyttöehdotTietosuojalausunto