| Määrä | Mitta | Raaka-aine |
|---|---|---|
| 0,100 | l | Rypsiöljy |
| 0,500 | kg | Purjosipuli |
| 16,000 | l | Vesi |
| 3,500 | kg | Broilerisuikale, kypsä |
| 3,500 | kg | Papu Carotine-kasvissekoitus, pakaste |
| 0,250 | kg | KNORR Kanaliemi, vähäsuolainen 5kg/625L |
| 0,030 | kg | Inkivääri, jauhettu |
| 0,010 | kg | Chilipippuri |
| 0,150 | l | Limemehu |
| 0,010 | kg | Cayennepippuri |
| 3,000 | l | Kookosmaito, säilötty |
| 1,000 | l | Becel Ruoka 15% maitopohjainen kasvirasvasekoite, 1 L |
| 0,200 | kg | Korianteri, tuore |
Freesaa purjosuikaleet öljyssä. Lisää vesi ja Carotine-kasvissekoitus (papu, porkkanasekoitus) sekä kypsät broilerisuikaleet.
Mausta keitto ja lisää kookosmaito sekä Becel Ruoka 15 %. Kiehauta ja koristele korianterilla.
