Mitä väittämät tuotteissa tarkoittavat?

Laktoositon

L = Laktoositon.
Laktoosin määrä on alle analyysirajan eli <10 mg/100 g tuotetta.

Vähälaktoosinen

VL = Vähälaktoosinen.
Laktoosia on tuotteessa alle 1 g/100 g.

Gluteeniton

G = Tuote on gluteeniton pakkauksen ohjeen mukaan valmistettuna.

”Gluteenittomiksi” kutsutaan tuotteita, jotka sisältävät gluteenia enintään 20 mg/kg.

Tuotteiden, joiden gluteenipitoisuus on yli 20 mg/kg mutta enintään 100 mg/kg, nimitys on ”erittäin vähägluteeninen”, ja nämä tuotteet ovat vehnätärkkelyspohjaisia.

 

Vähäsuolainen

VS = Vähäsuolainen.
EU:n määräysten mukaan elintarvikkeesta saadaan käyttää merkintää ”vähäsuolainen”, jos siinä on natriumia 0,12 g eli 0,3 % suolaa.

Sydänmerkki

Sydänmerkki
Sydänmerkki kertoo tuotteen olevan tuoteryhmässään rasvan laadun ja määrän sekä suolan suhteen parempi valinta.

Ei lisättyä natriumglutamaattia

MSG = Ei lisättyä natriumglutamaattia.
Tuotteessa ei ole lisättyä natriumglutamaattia, jota käytetään elintarvikkeissa arominvahventeena.

Rainforest Alliance

Rainforest Alliance on kansainvälinen organisaatio, jonka kanssa olemme sitoutuneet toimimaan vastuullisen teenviljelyn puolesta. Merkki kertoo teen tulevan Rainforest Alliancen sertifioimilta teetiloilta, joilla suojellaan ympäristöä ja taataan paremmat elin- ja työolosuhteet teen viljelijöille ja heidän perheilleen.

Unilever Food Solutions uutiskirje

Pysy ajan tasalla inspiroivista resepti-ideoista, uusimmista tuotteista, näytteistä ja kampanjoista.

 

Takaisin Sivun alkuun Lähetä sivu sähköpostina Tulosta sivu
www.unileverfoodsolutions.fi