Sydänviikon koulukampanja

Sydänviikko ja Sydänviikon lounaskampanjaa on vietetty keväisin jo parinkymmenen vuoden ajan. Tänä vuonna kun kouluruokailu täyttää 60 vuotta, on kampanjan kohderyhmäksi haluttu valita lapset ja nuoret. Kampanjan tavoitteena on edistää hyviä ruokatottumuksia ja terveitä elintapoja pienestä pitäen. Kampanja toteutetaan Suomen Sydänliiton, Unilever Foodsolutionin ja Saarioisen yhteistyönä.

Oman kimmokkeensa kampanjaan antoivat STAKESin kouluterveyskyselyiden tulokset. Syksen 2006 tuloksissa koululaisten ylipainon lisääntyminen sekä koulu-uupumuksen yleisyys nousivat erityisiksi huolenaiheiksi. Menolta nuorelta puuttuu syömiseen, liikkumiseen ja nukkumiseen liittyvä hyvä arkirytmi, joka tukee jaksamista. Viesti terveistä elintavoista on todella ajankohtainen.

Sydänmerkki-ateriat

Unilever Foodsolutions ja Saarioinen ovat suunnitelleet kouluille Sydänviikoksi lounasreseptejä, jotka täyttävät uuden Sydänmerkki-aterian kriteerit. Kaikissa aterioissa rasvan määrä ja laatu sekä suolan määrä ovat kohdallaan. Ateriakokonaisuuteen kuuluu lautasmallin mukaisesti myös tuoreita kasviksia, öljypohjaista salaatinkastiketta, rasvatonta maitoa sekä vähäsuolaista leipää ja Sydänmerkki-kriteerit täyttävää levitettä.

Lisätietoja Sydänmerkki-ateriasta osoitteessa www.sydanmerkki.fi

Sydänviikon 2008 koulukampanjan reseptikortit löytyvät alta.